מחדדים לסכינים

קשה מאוד לחדד את הסכין ביד. זה ייקח קצת זמן לפתח את הרגל לשמור על זווית קבועה של השחזה, וזה לא קל בכלל. כלי השחזה סכינים יכול להקל על הבעיה. ישנן אפשרויות המפעל. אבל עבור עותקים טובים, אתה צריך ליפול כמה מאות דולרים, וזה בבירור הרבה. החדשות הטובות הן כי מכשירים אלה קל לייצר במו ידיהם. וגם רבים מחדשים עצמית עבור סכינים אינם גרועים יותר במונחים של פונקציונליות, מאשר יצרנים ידועים, אבל הם הרבה יותר זול. 

יסודות של השחזה סכין

סכינים יש שימושים שונים ואפילו לא המטבח הרגיל שלהם כמה. יש לחיתוך לחם, מוצרים רכים אחרים, יש לחתוך בשר, חיתוך עצמות, חפצים מוצקים אחרים. וזה רק מקומי. אבל יש מי לקחת לצוד ודיג. אם אתה מסתכל מקרוב, תראה כי לכולם יש זווית שונה של השחזה (זה אם הבתים שלהם הם כבר לא הקרקע). זוהי זווית השחזה שהיא המאפיין החשוב ביותר, אשר נקבע על ידי המטרה של להב זה.

המכשיר עבור השחזה סכין יהיה מאוד להקל על העבודה

המכשיר עבור השחזה סכין יהיה מאוד להקל על העבודה

מאיזו זווית

זווית השחזה נקבעת על פי השדה הראשי של יישום להב מסוים:

  • סכיני גילוח מסוכנים מתחדדים ב 8-12 מעלות. זווית קטנה כזו מאפשרת לך לחתוך בקלות את השערות לאחר איתור באגים, אבל אם אתה מנסה לחתוך משהו אחר, הלהב יהיה קהה מהר מאוד.
  • כמעט גם בחדות לחדד סכיני פילה - 10-15 מעלות.
  • עבור חיתוך מזון הלהב הוא הקרקע הטובה ביותר ב 15-20 מעלות.

    אם אתה מסתכל על הלהב עם עלייה מרובה, אנו רואים את התמונה הבאה

    אם אתה מסתכל על הלהב עם עלייה מרובה, אנו רואים את התמונה הבאה

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    − 6 = 1